Mode manuel GRAND CHEF FAGOR

Bonsoir,

 

Lorsque l'on est possesseur du Grand Chef, on recherche souvent des recettes a adapter.

En effet le livre fourni comporte que quelques recettes, et pas des plus basiques.

 

Comme on le sait, les recettes des robots concurrents sont adaptables à notre Grand Chef.

Pour se faire,il faut des fois changer quelques petites choses ( diminuer la température d'environ 10° pour les recettes Thermomix, diminuer la vitesse de 2pour les recettes Companion, etc...)

Il faut e général également programmer le Grand Chef en mode manuel. 

En effet, sur les recettes,  il est souvent indiqué la vitesse, le temps et la température à adapter.

( EX : 100° / 30 minutes/Vitesse 3 ).

 

Nous avons pu remarquer, que souvent la question " COMMENT " nous a était posée.

 

Voici la réponse: 

 

 

Vous trouverez d'autre article d'information sur ce blog, ainsi que sur le groupe facebook : Fagor Grand Chef - Groupe culinaire.

 

A très vite;-)

 

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